Amb. 317b.2° Folio 96 recto (Mendel II)
Vorname(n):Babette Nachname(n):Groß von Banzen
Kategorie:Köchin Beruf(e):Köchin Berufsgruppe:Dienstleister
Arbeitsgeräte:Kochlöffel; Krug, Handtuch Beschreibung:Die Köchin trägt Kleid, Schürze und Haube. Sie trocket mit einem Handtuch einen Krug und hält einen Kochlöffel in Händen. Auf dem Herd lodert ein Feuer, im Wandregal stehen Zinnteller, auf dem Rauchabzug Krüge.
Material:Papier Blattmaße::H 303 x B 201 Wasserzeichen:Nicht vorhanden Zustand:Das Blatt ist fleckig und verschmutzt, am unteren Rand wurde ein ca. 110 mm breites Papierstück ergänzt. Das Bildnis der Köchin wurde zu einem unbekannten Zeitpunkt mit Brille und Bart verunziert. Das Blatt ist an dieser Stelle falsch eingebunden, da die Chronologie eine gänzlich andere ist. Hingegen fehlt in der Mendelschen Handschrift das Blatt mit den Brüdern 518 und 519
Maltechnik:Pinselmalerei Farbauftrag:Wasser- und Temperafarben, Höhung in Rot Bildmaße:H 222 x B 171 Künstler:N.N. Datierung:1692
Literatur:--- Kommentar:---
Transkription:Babette Groß von Banzen kam A(nno) 1692 in das 12 Brüder Haus, war sehr naschhaft und zänkisch und muß im nächsten Jahre das Zwölfbrüderhauß verlassen worauf sie bald darauf nach dem sie narret geworden; verschied in 99 Jahr ihres Lebens anno 1763. Gott schenke ihr Genedichkeit?!
Kommentar:Der erste Teil entstand vermutlich nach der Aufnahme der Köchin in die Stiftung, der zweite nach ihrem Tod, der 70 Jahre später erfolgte. Datierung:1692; 1763 Technik:Schwarze Tinte
Anmerkung:Anscheinend wurde die Köchin bereits nach einem Jahr wieder aus ihrem Dienst entlassen. Allerdings war Appolonia Engelmann von 1688 bis 1711 (Amb. 317b.2°, fol. 186r) Köchin und damit 1692/1693, als Babette Groß von Banzen Köchin gewesen sein soll.
Vorname(n):Babette Nachname(n):Groß von Banzen
Brudernr.:--- Kategorie:Köchin Beruf(e):Köchin Berufsgruppe(n):Dienstleister
Herkunft:Nürnberg Lebensdaten:1664 - 1763 Krankheit(en):--- Todesursache:--- Todeszeitpunkt:--- Todesort:Nürnberg Bestattungsort:Nürnberg
Aufnahmedatum:1692 Aufnahmealter:--- Aufenthaltsdauer:1 Jahr Fürbitter:--- Wohnort:--- Ämter und Titel:--- Kommentar:Die Köchin soll laut Inschrift 99 Jahre alt geworden sein. Der Eintrag erfolgte 70 Jahre nach ihrem Ausscheiden aus der Stiftung.
Örtlichkeit:Innenraum; Küche Einrichtung:Herd; Ablagestich; Wandregal
Körperhaltung:Stehend Tätigkeit(en):Die Köchin trägt Kleid, Schürze und Haube. Sie trocket mit einem Handtuch einen Krug und hält einen Kochlöffel in Händen. Auf dem Herd lodert ein Feuer, im Wandregal stehen Zinnteller, auf dem Rauchabzug Krüge. Material(ien):--- Arbeitsgerät(e):Kochlöffel; Krug, Handtuch Erzeugniss(e):---
Person(en):---